おいしい水とお米から作られた地酒や、地場産の食材も使った料理をお楽しみください。


by kitchencocoro

建物が紹介されました

本日の新潟日報において、当店が入っている清水園内資料館の建物ついて紹介されています。

現在の地に米蔵として使用するため1910年に移築されたのは知られていましたが、それ以前の酒蔵として使われていた当時の正確な記録は残っていませんでした。

今回見つかった資料は建物に向かって左側、資料館エリアの天井と梁の近くにある建材に書かれており、酒蔵として建築したのが1826年と記されています。

今から190年前の建物で営業する重みを感じ、さらに身が引き締まる想いです。

なお建物に向かって右側、当店の天井近くの建材には何も書かれていないようですが、天井や壁面にも当時の部材があるのかもしれません。


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# by kitchencocoro | 2017-05-17 15:33 | Comments(0)

5月の定休日

GWが始まりました‼
今年は落ち着いた天気がつづくようですね。
皆様にお会いできること楽しみにしております。
5月の定休日
3日(水)
10日(水)
17日(水)
22日(月)
24日(水)
31日(水)
となります。

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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

~米蔵ココロ~ kome-gura cocoro

ご予約・お問い合わせは
0254-28-7378

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https://www.facebook.com/komeguracocoro


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■新発田市大栄町7-9-32 清水園内


■営業時間/11:30~14:30(LO.14:00)
17:30~22:00(LO.21:30)

■ 定休日/水曜日、第一木曜日

■駐車場/有
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# by kitchencocoro | 2017-04-30 18:08 | Comments(0)

4月10日

本日の夜営業は貸切となっております。
ご迷惑お掛けして申し訳ございませんがよろしくお願いします。

昼は通常通り営業させていただきます。
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■新発田市大栄町7-9-32 清水園内


■営業時間/11:30~14:30(LO.14:00)
17:30~22:00(LO.21:30)

■ 定休日/水曜日、第一木曜日

■駐車場/有
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# by kitchencocoro | 2017-04-10 11:33 | Comments(0)

風丘涼ココロライブ

風丘涼ココロライブ決定!
2回の無料ライブは4月9日(日)・23日(日)どちらも16時から16時40分まで。
夜の営業同様、駐車場わきの家老門から入っていただきます(開門15時40分)。
(ココロライブの方は無料で入園できますが、庭園エリアや資料館等は見れませんのでご注意ください。)
今日の新潟日報で詳しくご紹介いただきましたので是非ご覧ください。
引き続きココロではCD販売しております。

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■新発田市大栄町7-9-32 清水園内


■営業時間/11:30~14:30(LO.14:00)
17:30~22:00(LO.21:30)

■ 定休日/水曜日、第一木曜日

■駐車場/有
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# by kitchencocoro | 2017-04-04 11:56 | Comments(0)

月刊にいがた

4月の定休日です!
5日(水)、6日(木)、
12日(水)、
19日(水)、
26日(水)です。

現在発売中の月刊にいがた。今回の特集「マイ・フェイバリット食パンを見つけよう」にベーカリーデルタさんの食パン・サンドイッチが紹介されています。
当店では「デルタのパンDEパングラタン」をご提供していますが、デルタさんのやさしい食パンも是非お試しください。
また同じ月刊にいがたにココロのご紹介もあります。

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■新発田市大栄町7-9-32 清水園内


■営業時間/11:30~14:30(LO.14:00)
17:30~22:00(LO.21:30)

■ 定休日/水曜日、第一木曜日

■駐車場/有
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# by kitchencocoro | 2017-03-30 12:49 | Comments(0)